THE WESTIN AWAJI ISLAND
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戎 千恵子
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勝田 鋼冶
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喜多 耕造
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スタッフ紹介

喜多さん
仕事のやりがい・楽しみ
シェフの考案する料理を、その時の最高の状態で提供できた時が何より嬉しいです。 一つの皿を仕上げるまでには時間も手間もかかり、相当の技術や集中力も必要になってきますが、自分の手で作ったものが誰かの喜びに変わるということが素晴しいと思います。  
 

淡路夢舞台のPRポイント

目の前に広がる海と豊かな緑に囲まれ、島の自然を満喫できます。ホテル内にはフィットネスや、キッズクラブなど小さいお子様連れのファミリーや女性の方にも楽しめる施設が充実。心身共にリフレッシュしていただけます。

ひとこと

その日水揚げされた旬の魚。地元の農家にシェフが直接買い付けにいく野菜をふんだんに使ったフルコース・・・ コッコラーレでは、この土地でのみ味わえる贅沢をご用意しています。 ぜひ一度お越しください。

 
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ウェスティンホテル淡路 〒656-2306 兵庫県淡路市夢舞台2番地 TEL : 0799-74-1111
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